Des pâtes farcies de porc, ail et gingembre, accompagnées de bok-choy croustillant, de chou chinois, d'échalottes et de coriandre, dans un bouillon de poulet savoureux.
note personnelle: La soupe Won Ton donne de généreuses portions pour deux personnes et peut même servir d'entrée pour 3, accompagnée de rouleaux impériaux.
